MENÚ DEGUSTACIÓN FARO FINISTERRE:
Ofreceremos un aperitivo de cervezas, finos etc… y posteriormente pondremos un aperitivo de chistorra.
Entradas para compartir al centro de la mesa:
- Surt
- ido de ibéricos con pan tumaca
- Pudding de cabracho con sus tostaditas
- Croquetas de bacalao
- Anchoas Rebozadas a n/e con pimientos del país
Plato de Pescado o Carne, a elegir:
- Merluza rellena de langostinos con salsa verde
- Entrecotte limpio y sin grasa con tosta de patata y foie
Postre:
- Sopa de chocolate negro con mousse de chocolate blanco
- Cafés, Aguas y refrescos
- Maridaje del menú con vinos de casa
Precio del menú: 50 €