Menús Especiales
ESPECIAL COCKTAIL
COCKTAIL 1:
Canapés fríos:
- Lonchi
- tas de Jamón del país con minipanes
- Queso manchego en daditos
- Pequeño Atún marinado con Soja
- Chupito de tomate Rambo
- Tosta de Queso Cabrales a la sidra
Canapés calientes:
- Daditos de Tortilla de patata
- Pequeñas croquetas la duquesa
- Chipirones a la plancha con Compota de Cebolla
- Pequeños canapés de Merluza rebozada
- Daditos de Morcilla de Burgos
Postre:
- Mini pastelitos
- Bochetas de Frutas Naturales de temporada
- Vino blanco: Aguedum
- Vino tinto: C.V.N.E
- Cerveza, jerez, refrescos, zumo de tomate, cava y agua
Precio: 28 €
COCKTAIL 2:
Canapés fríos:
- Canapé de Foie fresco sobre pan de especias
- Rollitos de Salmón ahumado y Trigueros
- Centollo desmigado con Huevas de Salmón Rey
- Mini Sándwich de Roast Beef
- Queso manchego curado en daditos
- Tartaleta de Pisto de Dulcinea con Gambas
Canapés calientes:
- Chupa Chups de Codorniz
- Fritos de Pixin
- Cazuelitas de Albóndigas de Ternera
- Tartaleta de Revuelto de Morcilla
- Cazuelitas de Chistorras
- Pequeña Fondue de Carrilleras de Ternera
Postre:
- Bochetas de Frutas Naturales de temporada
- Pequeños pastelitos
- Vino blanco: Aguedum
- Vino tinto: C.V.N.E
- Cerveza, jerez, refrescos, zumo de tomate, cava y agua
Precio: 38 €
COCKTAIL 3:
Canapés fríos:
- Lonchitas de Jamón del país con minipanes
- Canapé de Foie fresco sobre pan de especias
- Rollitos de Salmón Ahumado y Trigueros
- Cucharitas de Carpaccio de Pulpo y Patata fluida
- Cucharitas de Pimientos asados con Anchoas
- Mini Sándwich de Roast Beef
- Pequeño Chupito de Melón con Jamón
- Tartaleta de Pisto de Dulcinea con Gambas
Canapés calientes:
- Chupa Chups de Codorniz
- Chipirones a la plancha con Compota de Cebolla
- Cucharita de Zamburiñas con confitura de Tomate
- Cazuelitas de Albóndigas de Ternera
- Barquitas de Bacalao al ajo Arriero
- Tartaletas de Revuelto de Morcilla
- Canapés de Merluza frita
Postre:
- Bochetas de Frutas Naturales de temporada
- Pequeños Pastelitos
- Vino blanco: Aguedum
- Vino tinto: C.V.N.E
- Cerveza, jerez, refrescos, zumo de tomate, cava y agua
Precio: 48 €
COCKTAIL 4:
Canapés fríos:
- Cucharitas de Brandada de Bacalao con Confitura de Tomate
- Brochetitas de Queso Fresco y Cherry a la Albahaca
- Centollo desmigado con Huevas de Salmón Rey
- Pequeño Atún Marinado con Soja
- Carpaccio de Bacalao con Salmorejo
- Cucharitas de Salmón Marinado a la Naranja
- Chupito de tomate Rambo
- Cucharitas de Boquerón Relleno
- Tosta de Queso Cabrales a la Sidra
Canapés calientes:
- Pequeñas Croquetas de Jamón y Hongos
- Lascas de Buey al Carbón
- Pequeños canapés de Merluza Rebozada
- Cazuelitas de Chistorras
- Fritos de Pixin
- Pequeña Fondue de Carrilleras de Ternera
- Pequeña Tempura de Berenjenas
- Lascas de buey al carbón
Postre:
- Mini Pastelitos
- Bochetas de Frutas Naturales de temporada
- Vino blanco: Aguedum
- Vino tinto: C.V.N.E
- Cerveza, jerez, refrescos, zumo de tomate, cava y agua (1h. barra libre bebidas)
Precio: 60 €
COCKTAIL 5:
Canapés fríos:
- Canapé de Foie sobre Pan de especias
- Chupa Chups de Queso de Cabra con polvo de Frutos Secos
- Rollitos de Salmón Ahumado y Trigueros
- Cucharitas de Carpaccio de Pulpo y Patata fluida
- Centollo desmigado con Huevas de Salmón Rey
- Carpaccio de Bacalao con Salmorejo
- Cucharita de Salmón Marinado a la Naranja
- Pequeño Chupito de Melón con Jamón
- Versión de Guacamole
- Cucharitas de Boquerón Relleno
- Tosta de Queso Cabrales a la Sidra
- Tartaleta de Pisto de Dulcinea con Gambas
Canapés calientes:
- Chupa Chups de Codorniz
- Chipirones a la plancha con Compota de Cebolla
- Lascas de Buey al Carbón
- Barquitas de Bacalao al Ajo Arriero
- Tartaleta de Revuelto de Morcilla
- Pequeña tosta de Boletus con Parmesana
- Fritos de Pixin
- Pequeña Fondue de Carrilleras de Ternera
- Chupito de crema de Patata al Tartufo Negro
- Pequeña Tempura de Berenjenas
Postre:
- Mini Pastelitos
- Bochetas de Frutas Naturales de temporada
- Vino blanco: Aguedum
- Vino tinto: C.V.N.E
- Cerveza, jerez, refrescos, zumo de tomate, cava y agua (2h. barra libre bebidas)
Precio: 66€
IVA no incluido
